Decree № 302 of 17 September 2021 on the adoption of an Ordinance on the requirements for coffee and chicory extracts. Pays/Territoire Bulgarie Type du document Règlement Date 2021 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Café/cacao/thé Légumes/légumineuses Produits alimentaires traités Emballage/étiquetage Normes Boissons Aire géographique Mer Noire, Europe de l'Est, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne Entry into force notes This text entered into force on the day of its publication in the Official Gazette (published on 21 September 2011). Résumé This Ordinance, based on the provisions of the Bulgarian Food Law, determine the requirements to the names, characteristics, composition, labelling, standards (see article 15) and methods for sampling and methods for analysis, all regarding coffee extracts and the chicory extracts (chicory means the roots of the plant Cichorium intybus L., properly cleaned, dried and roasted, which are not used to produce chicory for blanching). This Ordinance also introduces the requirements of the Directive 1999/4/EC of the European Parliament and of the Council relating to coffee extracts and chicory extracts. Texte intégral Bulgare Site web dv.parliament.bg Références - Législation Implemente Law on food. Législation | Bulgarie | 2020 Mot clé: Procédures judiciaires/procédures administratives, Législation de base, Protection du consommateur, Coopérative/organisation de producteurs, Commerce/industrie/sociétés, Mise en application, Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Organisme génétiquement modifié (OGM), HACCP, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Commerce intérieur, Relations internationales/coopération, Commerce international, Emballage/étiquetage, Monitorage, Infractions/sanctions, Santé publique, Produits alimentaires traités, Sécurité alimentaire Source: FAO, FAOLEX