Decree № 248 of 26 July 2021 on the adoption of an Ordinance on specific requirements for caseins and caseinates intended for human consumption. Pays/Territoire Bulgarie Type du document Règlement Date 2021 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Emballage/étiquetage Transformation/manutention Inspection Aire géographique Mer Noire, Europe de l'est, Europe, EUROPE ET ASIE CENTRALE, Pays de l'union européenne Entry into force notes This text entered into force on the day of its publication in the Official Gazette (published on 30 July 2021). Résumé This Decree adopts the Ordinance on specific requirements for caseins and caseinates intended for human consumption, which is based on the provisions of the national Law on food, and which here determines specific requirements for names, composition, characteristics, labelling, sampling methods for chemical analysis and methods for analysis of the composition, all aimed for caseins and caseinates, as well as of their mixtures, if intended for human consumption. This text further indicates related European Union reference legislation. Texte intégral Bulgare Site web dv.parliament.bg Références - Législation Implemente Law on food. Législation | Bulgarie | 2020 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Procédures judiciaires/procédures administratives, Législation de base, Protection du consommateur, Coopérative/organisation de producteurs, Commerce/industrie/sociétés, Mise en application, Additifs alimentaires, OGM, HACCP, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Commerce intérieur, Relations internationales/coopération, Commerce international, Emballage/étiquetage, Monitorage, Infractions/sanctions, Santé publique, Produits alimentaires traités, Sécurité alimentaire Source: FAO, FAOLEX