Decree-Law No. 311/95 establishing food quality standards and safety. Pays/Territoire Portugal Type du document Législation Date 1995 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diário da República No. 268/95 (I-A), 20 November 1995, pp. 7124-7127. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Hygiène/procédures sanitaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Institution Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Sud Résumé This Decree-Law approves the EC Council Directive No. 92/59 of 29 June on general safety product requirements. It consists of 19 articles specifying food quality standards in order to guarantee food safety. A Commission entitled to carry out controls and manage this sector is established (composition, competencies and duties are specified in the text). Texte intégral Portugais