Decree-Law No. 251/91 establishing the requirements for quick frozen food preparation, labelling and packaging. Pays/Territoire Portugal Type du document Législation Date 1991 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diário da República No. 161/91 (I-A), 16 July 1991, pp. 3625-3627. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Normes Commerce international Produits alimentaires traités Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Sud Entry into force notes This Decree-Law shall enter into force after 120 days from publication. Résumé This Decree-Law establishes the requirements for quick frozen food preparation, labelling and packaging. It consists of 11 articles specifying the requirements to be met by the aforementioned treated food and establishing definitions and conditions to be satisfied for producing, using and placing on the market these food. Labelling and packaging requirements are specified in the text. Texte intégral Portugais Références - Législation Implementé par Order No. 91/94 establishing the requirements to be met for the control of temperature of quick frozen food. Législation | Portugal | 1994 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Commerce international, Produits alimentaires traités Source: FAO, FAOLEX