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Decree-Law No. 174/2007 regulating vinagre used for human consumption.

Pays/Territoire
Portugal
Type du document
Législation
Date
2007
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diário da República, I Série, No. 88, 8 May 2007, pp. 2996 and 2997.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Boissons Classement/déclassement Condiments/herbes/épices Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Infractions/sanctions Emballage/étiquetage Transformation/manutention Normes
Aire géographique
Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Sud
Entry into force notes
This Decree-Law enters into force the day after its publication.
Résumé

This Decree-Law is composed of 22 articles. It defines the characteristics and requirements of the vinagre used for human consumption. In particular, it provides a classification of vinagre and regulates processing and labelling. Moreover, it defines forbidden substances and methods for control as well analysis. Finally, it rules on a registry and applicable sanctions for non-compliance with the requirements set under this Decree-Law.

Texte intégral
Portugais

Références - Législation

Abroge

Decree-Law No. 58/85 prescribing rules for the manufacture and marketing of vinegar, and repealing Decree-Law No. 248/82 of 24 June 1982.

Législation | Portugal | 1985

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Viticulture/pratiques vinicoles, Additifs alimentaires, Condiments/herbes/épices, Commerce international

Source: FAO, FAOLEX