Cream (Heat Treatment) Regulations 1987.

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Transformation/manutention Infractions/sanctions Commerce intérieur

Aire géographique

Europe, Méditerranée, Atlantique Nord, Europe du Sud

Entry into force notes

These Regulations entered into force on 1 March 1988.

Résumé

These Regulations, as regards the territory of Gibraltar, are setting the food safety standards and issues as regards the mandatory heat treatment for cow’s milk deriving food product here defined and named as cream. The text is divided into 7 different sections as follows: Title and Commencement; Interpretation; Exemptions; Heat treatment of cream; Records; Penalties; Application of various sections of the Act.

Texte intégral

Anglais

Site web

www.gibraltarlaws.gov.gi

Références - Législation

Implemente

Food and drugs Act.

Législation | Gibraltar (RU) | 1964 (2007)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Fraude, Infractions/sanctions, Procédures judiciaires/procédures administratives, Médicaments, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Responsabilité/indemnisation, Mise en application, Lait/produits laitiers, Enregistrement, Toxicité/empoisonnement, Classement/déclassement, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX