COVID-19 Control and Management Measures for the Catering Sector. Pays/Territoire Province chinoise de Taïwan Type du document Règlement Date 2021 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition, Général Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Protection du consommateur Santé publique Aire géographique Asie, Asie et Pacifique, East Asian Seas, Asie Orientale, Pacifique Nord, Pacifique Nord Occidental Résumé These Measures are enacted by the Ministry of Health and Welfare in accordance with the Infectious Disease Prevention and Control Act. The Measures provide for: health management and hygienic behavior of catering sector employees, environmental cleaning and disinfection, customer meal management, emergency measures for those with confirmed diagnosis, etc. Texte intégral Chinois Site web gazette.nat.gov.tw Références - Législation Implemente Communicable Disease Control Act. Législation | Province chinoise de Taïwan | 1994 (2019) Mot clé: Législation de base, Santé publique, Classement/déclassement, Quarantaine Source: FAO, FAOLEX