Country Markets (Macoya Off-Highway Market) Bye-Laws (Cap. 68:02). Pays/Territoire Trinité-et-Tobago Type du document Règlement Date 1990 (2009) Source FAO, FAOLEX Source d'origine Ministry of Legal Affairs. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Viande Produits de la pêche Vente Infractions/sanctions Aire géographique Amériques, Caraïbes, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Petits états insulaires en développement Résumé This Legal Notice specifies rules for a specified market. The rules concern, among other things: market administration; the sale of meat and fish; general hygienic conditions; destruction of unwholesome food; inspection of fresh meat and fish; preparation of food; daily records on meat and fish; storage of meat and fish. Texte intégral Anglais Site web www.legalaffairs.gov.tt Références - Législation Implemente Country Markets Act (Cap. 68:02). Législation | Trinité-et-Tobago | 1905 (2013) Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Produits de la pêche, Légumes/légumineuses, Vente, Infractions/sanctions Source: FAO, FAOLEX