Council Directive 92/46/EC laying down the health rules for the production and placing on the market of raw milk, heat-treated milk and milk-based products.

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Hygiène/procédures sanitaires Normes Produits alimentaires traités Inspection Médicaments

Aire géographique

Países de la Unión Europea

Résumé

This Directive lays down health rules for the production and placing on the market of raw milk, heat-treated drinking milk, milk for the manufacture of milk-based products and milk-based products intended for human consumption. This Directive shall not affect national rules applicable to the direct sale to the consumer by a producer of these products, provided that the hygiene conditions of the holding comply with the minimum health rules laid down by the competent authority. Member States shall ensure that raw milk is not used for the manufacture of milk-based products or heat-treated drinking milk unless it meets specific requirements listed in this Directive.

Texte intégral

Anglais

Site web

europa.eu

Références - Législation

Implementé par

Decree establishing requirements for milk and milk products, frozen creams and food fats and oils.

Législation | Tchéquie | 2003

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Lait/produits laitiers, Huiles/oléagineux/graisses, Hygiène/procédures sanitaires, Produits alimentaires traités

Source: FAO, FAOLEX

Government Ordinance on health requirements for the production and placing on the market of raw milk, heat-treated milk and milk-based products.

Législation | Slovaquie | 2003

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Lait/produits laitiers, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Produits alimentaires traités, Inspection

Source: FAO, FAOLEX

Order No. 2 on dairy products.

Législation | Danemark | 2013

Mot clé: Lait/produits laitiers, Commerce international, Nutrition, Classement/déclassement, Certification

Source: FAO, FAOLEX

Presidential Decree No. 54 implementing EEC Directives Nos. 92/46 and 92/47 on the production and placing on the market of milk and dairy products.

Législation | Italie | 1997

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Lait/produits laitiers, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Produits alimentaires traités, Inspection

Source: FAO, FAOLEX

Dairy Products (Hygiene) (Amendment) Regulations 1996 (S.I. No. 1699 of 1996).

Législation | Royaume-Uni | 1996

Mot clé: Lait/produits laitiers, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires

Source: FAO, FAOLEX

Dairy Products (Hygiene) Regulations 1995 (S.I., No. 1086 of 1995).

Législation | Royaume-Uni | 1995

Mot clé: Lait/produits laitiers, Hygiène/procédures sanitaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Vente, Transformation/manutention, Commerce international

Source: FAO, FAOLEX

European Communities (Hygienic Production and Placing on the Market of Raw Milk, Heat-Treated Milk and Milk-Based Products) (Amendment) Regulations 2003 (S.I. 290 of 2003).

Législation | Irlande | 2003

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Lait/produits laitiers, Produits alimentaires traités, Inspection

Source: FAO, FAOLEX

Health rules (production and placing on the market) of raw milk and milk-based products and control of holdings Regulations 2002 (P.I. 427 of 2002).

Législation | Chypre | 2002

Mot clé: Lait/produits laitiers, Normes, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Vente, Transformation/manutention, Commerce international, Inspection, Commerce intérieur

Source: FAO, FAOLEX

Regional Act No. 1 on milk-based products obtained through traditional processing methods.

Législation | Italie | 1999

Mot clé: Lait/produits laitiers, Produits alimentaires traités

Source: FAO, FAOLEX

Health Rules for the Production and Placing on the Market of Raw Milk, Heat-Treated Milk and Milk-Based Products Regulations, 2004 (Legal Notice 130 of 2004).

Législation | Malte | 2004

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Lait/produits laitiers, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Produits alimentaires traités, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Inspection, Commerce intérieur, Commerce international

Source: FAO, FAOLEX

Commission Decision 95/165/EC establishing uniform criteria for the grant of derogations to certain establishments manufacturing milk-based products.

Législation | Union européenne | 1995

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Lait/produits laitiers, Transformation/manutention, Inspection

Source: FAO, FAOLEX

Milk Ordinance.

Législation | Allemagne | 1995 (2000)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Lait/produits laitiers, Produits alimentaires traités, Commerce international, Inspection, Transformation/manutention, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Decree on veterinary conditions of import of certain animal products from third countries.

Législation | Tchéquie | 2003

Mot clé: Commerce international, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Viande, Lait/produits laitiers, Gibier, Produits de volaille, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Bovins, Ovins/caprins, Porcins

Source: FAO, FAOLEX

Decree No. 251 of the Cabinet of Ministers validating the Regulation on circulation of milk and dairy products.

Législation | Lettonie | 2004

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Lait/produits laitiers, Transformation/manutention, Transport/dépôt, Contrat/accord

Source: FAO, FAOLEX

Cabinet Regulation No. 494 of 2003 on Procedures regarding Importation of Milk and Milk-Based Products into Latvia

Législation | Lettonie | 2003

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Lait/produits laitiers, Commerce international, Santé publique, Transport/dépôt, Produits alimentaires traités, Hygiène/procédures sanitaires

Source: FAO, FAOLEX

Abrogé par

Directive of the European Parliament and of the Council 2004/41/EC repealing certain directives concerning food hygiene and health conditions for the production and placing on the market of certain products of animal origin intended for human consumption and amending Council Directives 89/662/EEC and 92/118/EEC and Council Decision 95/408/EC.

Législation | Union européenne | 2004

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Commerce intérieur, Santé des animaux, Parasites/maladies, Aliments pour animaux, Sous-produits animaux, Faune sauvage, Produits de la chasse

Source: FAO, FAOLEX