Council Directive 2001/110/EC relating to honey.

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Apiculture/sériciculture Normes Commerce intérieur Emballage/étiquetage

Aire géographique

Países de la Unión Europea

Résumé

This Directive applies to the different types of honey defined under Annex I. For the purposes of this Directive, honey is the natural sweet substance produced by Apis mellifera bees from the nectar of plants or from secretions of living parts of plants or excretions of plants-sucking insects on the living parts of plants, which the bees collect, transform by combining with specific substances of their own, deposit, dehydrate, store and leave in honeycombs to ripen and mature. Annex II lays down composition criteria to be met by honey when placed on the market or used in any other product intended for human consumption. Such composition criteria regard maximum sugar content, moisture content, water-insoluble content, electrical conductivity, free acid and diastase activity. The Commission may adopt methods intended to verify compliance of honey with these requirements. Until the adoption of such methods, Member States shall, whenever possible, use internationally recognized validated methods such as those approved by the Codex Alimentarius.

Texte intégral

Anglais

Site web

europa.eu

Références - Législation

Abroge

Council Directive 74/409/EEC on the harmonization of the laws of the Member States relating to honey.

Législation | Union européenne | 1974

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Commerce intérieur

Source: FAO, FAOLEX

Implementé par

Honey Ordinance.

Législation | Allemagne | 2004

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Apiculture/sériciculture, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Honey (Amendment) (Wales) Regulations 2005 (W.S.I. No. 3052 (W. 229) of 2005).

Législation | Royaume-Uni | 2005

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Decree establishing requirements for natural sweeteners, honey, candies, cocoa powder and mixtures of cocoa with sugar, chocolate and chocolate pralines.

Législation | Tchéquie | 2003

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Sucre, Apiculture/sériciculture, Café/cacao/thé, Additifs alimentaires, Normes, Emballage/étiquetage, Commerce intérieur, Boissons

Source: FAO, FAOLEX

Decree No. 152 of 2009 (XI. 12.) FVM of the Ministry of Agriculture and Rural Development on the binding provisions of the Codex Alimentarius Hungaricus.

Législation | Hongrie | 2009 (2014)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Codex Alimentarius, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Honey (Amendment) (Wales) Regulations 2008 (W.S.I. No. 543 (W. 53) of 2008).

Législation | Royaume-Uni | 2008

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Honey Regulations (Northern Ireland) 2003 (S.R. No. 383 of 2003).

Législation | Royaume-Uni | 2003

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Honey (Amendment) Regulations (Northern Ireland) 2005 (S.R. No. 385 of 2005).

Législation | Royaume-Uni | 2005

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on detailed scope and way of marking packaging of some groups and types of agricultural products and foodstuffs not intended directly for consumption.

Législation | Pologne | 2007

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Commerce intérieur, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Honey Ordinance.

Législation | Allemagne | 2004 (2017)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Apiculture/sériciculture, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Legislative Decree No. 179 implementing Directive 2001/110/EC concerning the production and marketing of honey.

Législation | Italie | 2004

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Apiculture/sériciculture, Normes, Commerce intérieur

Source: FAO, FAOLEX

European Communities (Marketing of Honey) Regulations 2003 (S.I. No. 367 of 2003).

Législation | Irlande | 2003

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Apiculture/sériciculture, Infractions/sanctions

Source: FAO, FAOLEX

Honey (Wales) Regulations 2003 (S.I. No. 3044 (W. 288) of 2003).

Législation | Royaume-Uni | 2003

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Honey Regulations, 2004 (L.N. 213 of 2004).

Législation | Malte | 2004

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Apiculture/sériciculture, Normes, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Honey (Scotland) Regulations 2003 (S.S.I. No. 569 of 2003).

Législation | Royaume-Uni | 2003

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Act No. 313 on apiculture.

Législation | Italie | 2004

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Développement agricole, Santé des animaux, Parasites/maladies, Collecte de données/déclarations, Politique/planification, Production animale

Source: FAO, FAOLEX

Honey Ordinance.

Législation | Autriche | 2004

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Apiculture/sériciculture, Normes, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Honey (England) Regulations 2003 (S.I. No. 2243 of 2003).

Législation | Royaume-Uni | 2003

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Ministerial Decree aprovving the official analyse methods to be applied in the assessment of the compositional characteristics of honey.

Législation | Italie | 2003

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Apiculture/sériciculture, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Ministerial Joint Decree No. 68/2002 amending article 67 of the Food Code in compliance with Council Directive 2001/110/EC.

Législation | Grèce | 2002

Mot clé: Codex Alimentarius, Apiculture/sériciculture, Normes, Commerce intérieur, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on honey.

Législation | Slovénie | 2011

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Apiculture/sériciculture, Normes, Commerce intérieur

Source: FAO, FAOLEX

Decree on honey.

Législation | Slovaquie | 2012

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Apiculture/sériciculture, Normes, Commerce intérieur

Source: FAO, FAOLEX

Order No. 1308 on labelling of food products.

Législation | Danemark | 2005

Mot clé: Emballage/étiquetage, Additifs alimentaires, Boissons, Fruits/noix comestibles, Radiation, Sucre, Commerce international, Café/cacao/thé, Légumes/légumineuses, Protection du consommateur, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on detailed scope and way of marking packaging of some groups and types of agricultural products and foodstuffs not intended directly for consumption.

Législation | Pologne | 2009

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Commerce intérieur, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Order No. 774 on honey.

Législation | Danemark | 2015

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Emballage/étiquetage, Commerce intérieur, Protection du consommateur

Source: FAO, FAOLEX

Honey Regulations (Northern Ireland) 2015 (S.R. No. 261 of 2015).

Législation | Royaume-Uni | 2015

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Normes, Mise en application, Infractions/sanctions

Source: FAO, FAOLEX

Honey (Wales) Regulations 2015 (W.S.I No. 1507 (W. 174) of 2015).

Législation | Royaume-Uni | 2015

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Normes, Mise en application, Infractions/sanctions

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on labelling of individual types of food products.

Législation | Pologne | 2014

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Additifs alimentaires, Lait/produits laitiers, Sucre, Café/cacao/thé, Boissons

Source: FAO, FAOLEX

Decree no. BWBR0015923 of 20 November 2003 containing rules for honey (Decree on honey under Commodities Act).

Législation | Pays-Bas | 2003

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Commerce international, Sucre, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Honey (Scotland) Regulations 2015 (S.S.I. No. 208 of 2015).

Législation | Royaume-Uni | 2015

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Regulation No. 104 of 2014 of Minister of Agriculture on Composition and quality requirements for honey and requirements for the provision of food information

Législation | Estonie | 2014

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Protection du consommateur, Normes, Commerce intérieur, Commerce international

Source: FAO, FAOLEX

Amendé par

Directive 2014/63/EU of the European Parliament and of the Council amending Council Directive 2001/110/EC relating to honey.

Législation | Union européenne | 2014

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Apiculture/sériciculture, Emballage/étiquetage, Normes

Source: FAO, FAOLEX