Commission Regulation (EC) No. 2075/2005 laying down specific rules on official controls for Trichinella in meat.

Pays/Territoire: Union européenne
Type du document: Législation
Date: 2005
Source: FAO, FAOLEX
Source d'origine: Official Journal of the European Union L 338, 22 December 2005, pp. 60-82.

Sujet: Bétail, Alimentation et nutrition
Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande Inspection Commerce international Santé des animaux Parasites/maladies Hygiène/procédures sanitaires Porcins
Aire géographique: Países de la Unión Europea

Résumé: This Regulation establishes measures intended to prevent human disease caused by the consumption of meat infested with Trichinella. In particular, the Regulation makes provision on controls to be carried out on meat. It defines the obligations of competent authorities and of food business operators. Provision on imports are also laid down. The Regulation consists of four Chapters and four Annexes. Annex I, which deals with detection methods, is composed of the following Chapters: (I) Reference methods of detection; (II) Equivalent methods; (III) Trichinoscopic examination. Annex II concerns freezing treatments. Annex III applies to examination of animals other than swine. Annex IV establishes detailed conditions for Trichinella-free holdings and regions with a negligible Trichinella risk.
Texte intégral: Anglais
Site web: europa.eu

Références - Législation

Implementé par

Notification (2006:1034) regarding provisions of the European Communities which complete provisions of the Act relative to animal testing.

Législation | Suède | 2006

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Résidus, Viande, Inspection, Santé des animaux, Production animale, Organisme génétiquement modifié (OGM), Aliments pour animaux, Parasites/maladies

Source: FAO, FAOLEX

European Communities (Food and Feed Hygiene) (Amendment) Regulations 2006 (S.I. No. 387 of 2006).

Législation | Irlande | 2006

Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Autorisation/permis, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Santé des animaux, Aliments pour animaux, Enregistrement

Source: FAO, FAOLEX

Arrêté du 13 avril 2007 relatif à des mesures de gestion des cas de trichinellose chez les porcins.

Législation | France | 2007

Mot clé: Porcins, Viande, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Santé des animaux, Parasites/maladies

Source: FAO, FAOLEX

Food Hygiene (England) Regulations 2006 (S.I. No. 14 of 2006).

Législation | Royaume-Uni | 2006

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Eau potable, Hygiène/procédures sanitaires, Toxicité/empoisonnement, Transformation/manutention, Vente, Transport/dépôt, Gestion des déchets

Source: FAO, FAOLEX

Food Hygiene (Wales) Regulations 2006 (W.S.I. No. 31 (W. 5) of 2006).

Législation | Royaume-Uni | 2006

Source: FAO, FAOLEX

Notification (2010:231) regarding provisions of the European Communities which complete provisions of the Food Act.

Législation | Suède | 2010

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Résidus, Inspection, Aliments pour animaux, Santé des animaux, Production animale, Protection des animaux

Source: FAO, FAOLEX

Notification (2011:198) regarding provisions of the European Communities which complete provisions of the Act relative to animal feed and by-products of animal origin (2006:805).

Législation | Suède | 2011

Source: FAO, FAOLEX

Notification (2009:912) regarding provisions of the European Communities which complete provisions of the Act relative to animal testing and related matters.

Législation | Suède | 2009

Source: FAO, FAOLEX

Notification (2010:338) regarding provisions of the European Communities which complete provisions of the Act relative to animal testing and related matters.

Législation | Suède | 2010

Source: FAO, FAOLEX

Food Hygiene Regulations (Northern Ireland) 2006 (S.R. No. 3 of 2006).

Législation | Royaume-Uni | 2006

Source: FAO, FAOLEX

Food Hygiene (Scotland) Regulations 2006 (S.S.I. No. 3 of 2006).

Législation | Royaume-Uni | 2006

Source: FAO, FAOLEX

Act on penal provisions for violation of certain regulations on food hygiene (No. 52 of 2011).

Législation | Danemark | 2011

Mot clé: Infractions/sanctions, Hygiène/procédures sanitaires, Commerce international, Inspection, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Order No. 544 on examination for Trichinella in meat.

Législation | Danemark | 2014

Mot clé: Autorisation/permis, Certification, Protection du consommateur, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Gibier, Inspection, Viande, Parasites/maladies, Santé des animaux, Protection des animaux

Source: FAO, FAOLEX

Food Safety and Hygiene (England) Regulations 2013 (S.I. No. 2996 of 2013).

Législation | Royaume-Uni | 2013

Source: FAO, FAOLEX

Order No. 588 on penal provisions for violation of certain regulations on food hygiene.

Législation | Danemark | 2013

Mot clé: Infractions/sanctions, Hygiène/procédures sanitaires, Commerce international, Inspection, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Order No. 722 on export of food.

Législation | Danemark | 2015

Mot clé: Autorisation/permis, Commerce international, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Viande, Lait/produits laitiers, Produits de volaille, Porcins, Produits de la pêche, Protection du consommateur, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection

Source: FAO, FAOLEX

Arrêté du 18 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux produits d'origine animale et aux denrées alimentaires en contenant

Législation | France | 2009 (2020)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Commerce intérieur, Santé publique, Poissons marins, Produits de la pêche, Viande, Produits de volaille, Apiculture/sériciculture, Gibier

Source: FAO, FAOLEX

Amendé par

Commission Regulation (EC) No. 1665/2006 amending Regulation (EC) No. 2075/2005 laying down specific rules on official controls for Trichinella in meat.

Législation | Union européenne | 2006

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Viande, Inspection, Commerce international, Santé des animaux, Parasites/maladies, Hygiène/procédures sanitaires, Porcins

Source: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EC) No. 1245/2007 amending Annex I to Regulation (EC) No. 2075/2005, as regards the use of liquid pepsin for the detection of Trichinella in meat.

Législation | Union européenne | 2007

Source: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EU) No. 216/2014 amending Regulation (EC) No. 2075/2005 laying down specific rules on official controls for Trichinella in meat.

Législation | Union européenne | 2014

Source: FAO, FAOLEX

Commission Implementing Regulation (EU) No. 1114/2014 amending Regulation (EC) No. 2075/2005 laying down specific rules on official controls for Trichinella in meat.

Législation | Union européenne | 2014

Mot clé: Viande, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Abrogé par

Commission Implementing Regulation (EU) 2015/1375 laying down specific rules on official controls for Trichinella in meat.

Législation | Union européenne | 2015

Source: FAO, FAOLEX