Commission Directive 92/2/EEC laying down the sampling procedure and the Community method of analysis for the official control of the temperatures of quick-frozen foods intended for human consumption.

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Produits alimentaires traités Normes

Aire géographique

Países de la Unión Europea

Résumé

Member States shall ensure that the sampling procedure and the method of analysis needed for the official inspection of the temperatures of quick-frozen foods is carried out in accordance with the provisions described in this Directive. Under Annex I and Annex II are indicated the procedures for the sampling methods and the method of measuring of the temperature of quick frozen food that should be followed. (4 articles and 2 Annexes)

Texte intégral

Anglais

Site web

europa.eu

Références - Législation

Implementé par

Quick-frozen Foodstuffs (England) Regulations 2007 (S.I. No. 191 of 2007).

Législation | Royaume-Uni | 2007

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Produits alimentaires traités, Emballage/étiquetage, Commerce international, Normes, Transport/dépôt

Source: FAO, FAOLEX

Ministerial Decree No. 493 implementing Directives No. 92/1/EEC, on the control of the temperature of frozen food, and No. 92/2/EEC, on the modalities for the taking of samples and the analysis for the control of the temperature.

Législation | Italie | 1995

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits alimentaires traités, Normes

Source: FAO, FAOLEX

European Communities (Monitoring of temperature in the means of transport, warehousing and storage of quick-frozen foodstuffs and sampling procedure and methods of analysis for control of the temperatures of quick-frozen foods intended for human consumption) Regulations, 1995.

Législation | Irlande | 1995

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Transport/dépôt, Inspection

Source: FAO, FAOLEX

Quick-Frozen Foodstuffs Regulations (Northern Ireland) 2007 (S.R. No. 65 of 2007).

Législation | Royaume-Uni | 2007

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Produits alimentaires traités, Emballage/étiquetage, Commerce international, Normes, Transport/dépôt

Source: FAO, FAOLEX

Decree No. 818 of 2012 of the Ministry of Agriculture and Forestry laying down requirements for deep-frozen foodstuffs.

Législation | Finlande | 2012

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Lait/produits laitiers, Normes, Produits alimentaires traités, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Inspection

Source: FAO, FAOLEX

Decree on the collection, preparation and testing of control samples of food and tobacco products.

Législation | Tchéquie | 2016

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits agricoles, Normes, Inspection, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Decree no. 366/2005 on requirements applicable to certain frozen foods.

Législation | Tchéquie | 2005 (2023)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Produits alimentaires traités, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX