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Cabinet Regulation No. 499 of 2010 on Hygiene Requirements for the Primary Production of Products of Plant Origin and Direct Supply in Small Quantities to a Final Consumer

Pays/Territoire
Lettonie
Type du document
Règlement
Date
2010
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
"Latvijas Vēstnesis", 91 (4283), 09.06.2010.
Sujet
Alimentation et nutrition, Plantes cultivées
Mot clé
Hygiène/procédures sanitaires Légumes/légumineuses Commerce intérieur Fruits/noix comestibles Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Production végétale
Aire géographique
Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Europe du Nord
Résumé

The Regulation prescribes hygiene requirements for the primary production of products of plant origin and direct supply of products of primary production in small quantities to a final consumer or retail undertaking, which directly supply the end user, as well as the amount of the referred to supply. The Regulation shall apply to the producer of products of cultivated plant origin, gatherers of wild berries, fruit, nuts, mushrooms and plants and collectors of birch and maple sap.

Texte intégral
Anglais
Site web
likumi.lv

Références - Législation

Implemente

Council Regulation (EEC) No. 315/93 laying down Community procedures for contaminants in food.

Législation | Union européenne | 1993 (2009)

Mot clé: Normes, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Toxicité/empoisonnement, Résidus, Santé publique

Source: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 852/2004 of the European Parliament and of the Council on the hygiene of foodstuffs.

Législation | Union européenne | 2004 (2021)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, HACCP, Traçabilité/traçage du produit, Produits alimentaires traités, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international, Commerce/industrie/sociétés, Évaluation/gestion des risques

Source: FAO, FAOLEX

Law on the Supervision of the Handling of Food (1998)

Législation | Lettonie | 1998 (2014)

Mot clé: Législation de base, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Certification, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection, Normes, Santé publique, Évaluation/gestion des risques, Commerce intérieur, Protection du consommateur, Gouvernance, Institution, Monitorage, Commerce/industrie/sociétés, Mise en application

Source: FAO, FAOLEX