Butcheries Act (Cap. 100) Pays/Territoire Vanuatu Type du document Législation Date 1977 (1988) Source FAO, FAOLEX Source d'origine Laws of the Republic of Vanuatu Revised Edition 1988. Titre completAn Act to control the supply and inspection of meat in urban areas. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Viande Inspection Commerce intérieur Abattage Aire géographique Asie et Pacifique, Pays les moins avances, Mélanésie, Océanie, Petits états insulaires en développement, Pacifique Sud Résumé This Act prescribes conditions for operating butcheries in Vanuatu, requires registration and licensing of meat export processing establishments, prescribes standards for the storage and the transport of meat, and regulates inspection and enforcement of provisions of this Act. No person shall maintain or operate a meat export processing establishment unless it is registered and licensed in accordance with regulations made by Order of the Minister. Persons who engage in the trade of butcher in urban areas shall comply with requirements set out in section 2. Section 4 concerns the construction of butcheries. No person shall sell or knowingly purchase any meat for resale which has not been inspected by a meat inspector and passed as fit for human consumption (sect. 6). (14 sections) Texte intégral Anglais Références - Législation Abrogé par Meat Industry Act 1991 (No. 5 of 1991). Législation | Vanuatu | 1991 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Inspection, Commerce intérieur, Abattage, Enregistrement, Commerce international, Autorisation/permis, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX Meat Industry Act 1991 (Cap. 213). Législation | Vanuatu | 1991 (2006) Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Inspection, Commerce intérieur, Abattage, Enregistrement, Commerce international, Autorisation/permis, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX