Building and Sanitary Regulations (Cap. 14.01). Pays/Territoire Montserrat (RU) Type du document Règlement Date 1934 (2002) Source FAO, FAOLEX Source d'origine Chapter 14.01, 3 pp. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Hygiène/procédures sanitaires Viande Vente Inspection Eau minérale Autorisation/permis Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Amériques, Caraïbes, Amérique latine et Caraïbes, Petits états insulaires en développement Résumé These Regulations, made under the Public Health Act, make rules relative to sanitary matters in relation with premises used a bakeries prohibits the use of private dwellings as bakeries for commercial purposes unless a certificate from the Sanitary Inspector is obtained. The Regulations also require persons involved in the making of bread or handling meat and similar products to obtain a health certificate. The Regulations also concern the trade of butcher and the production and sale of aerated water. Texte intégral Anglais Site web montserrat.worldlegislation.com Références - Législation Implemente Public Health Act (Cap. 14.01). Législation | Montserrat (RU) | 1982 (2013) Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Institution, Inspection, Abattage, Commerce international, Lutte contre la pollution, Pollution des eaux douces, Égouts Source: FAO, FAOLEX