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Arrêté royal relatif à la crème.

Pays/Territoire
Belgique
Type du document
Règlement
Date
2021
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
[C − 2021/31665]
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Protection du consommateur Lait/produits laitiers Additifs alimentaires Emballage/étiquetage Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Benelux, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Atlantique Nord, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest
Résumé

Cet arrêté concerne les crèmes, en tant que produit qui se sépare du lait (par repos, par centrifugation ou par un processus obtenant une émulsion à partir de la matière grasse du lait et du lait). L'arrêté ne s'applique pas aux produits légalement fabriqués et/ou commercialisés dans les autres États membres de l’Union européenne ou en Turquie ou dans les États signataires de l’Accord sur l’Espace économique européen. définit les différentes sur la base de leur teneur en matière grasse. L'arrêté prévoit les cas dans lesquels, selon le type de crème, le pourcentage de matière grasse peut ou doit être indiqué avec la dénomination du produit. L'arrêté interdit la vente des produits qui font son objet additionnés d'antiseptiques.

Texte intégral
Français/Néerlandais
Site web
www.ejustice.just.fgov.be