Arrêté nº026440 du 04 Décembre 2018 Portant organisation et fonctionnement de la Direction des Industries de Transformation de la Pêche (DITP). Pays/Territoire Sénégal Type du document Règlement Date 2018 Source FAO, FAOLEX Sujet Pêche Mot clé Inspection Politique/planification Hygiène/procédures sanitaires Traçabilité/traçage du produit Monitorage Recherche Aquaculture Pêche maritime Produits de la pêche Marquage/identificacion Gestion et conservation des pêches Institution Aire géographique Afrique, Pays les moins avances, Atlantique Nord, Sahel, Afrique de l'Ouest Résumé Le présent arrêté fixe l'organisation et le fonctionnement de la Direction des Industries de Transformation de la Pêche. La Direction des Industries a pour objet: l'élaboration et de la mise en œuvre de la Politique de l'Etat en matière de gestion des agréments techniques et sanitaires; et l'inspection, du contrôle de la qualité et de la certification sanitaire des produits de la pêche et de l'aquaculture exportés ou importés. À ce titre, elle est chargée notamment: de contrôler et certifier la qualité sanitaire des produits de la pêche et de l'aquaculture, sur toute la chaine de valeur; de contribuer à élaborer et mettre en œuvre les textes législatives et réglementaires relatifs aux normes sanitaires des produits de la pêche et de l'aquaculture; d'élaborer et suivre projets dans les domaines du contrôle et de la certification sanitaires des produits de la pêche et de l'aquaculture; et de collecter et publier les statistiques des importations et exportations de produits de la pêche et de l'aquaculture. Texte intégral Français Site web www.jo.gouv.sn