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Arrêté nº 7698-97 relatif à l'estampillage des carcasses et abats de volailles.

Pays/Territoire
Madagascar
Type du document
Règlement
Date
1997
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Bétail, Alimentation et nutrition
Mot clé
Hygiène/procédures sanitaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Volaille Commerce intérieur Autorisation/permis Marquage/identificacion Santé des animaux
Aire géographique
Afrique, Afrique Orientale, Océan Indien, Pays les moins avances
Résumé

L'estampillage des carcasses et abats de volailles est effectué dans les centres d'abattage satisfaisant aux normes sanitaires en vigueur par les exploitants d'abattoirs sous contrôle des services vétérinaires à l'aide des marques ou estampilles définies ci-après et dans les conditions prescrites par le présent arrêté. Les estampilles comprennent: une estampille plaquette nationale et une estampille adhésive nationale. Les marques comprennent une reproduction de l'estampille nationale imprimée sur les enveloppes de conditionnement.

Texte intégral
Français
Site web
www.swm-programme.info