Arrêté nº 3614 M.R.A. fixant les dispositions techniques particulières relatives aux locaux de traitement et de conditionnement des produits de la pêche destinés à l'exportation.

Pays/Territoire: Sénégal
Type du document: Règlement
Date: 1991
Source: FAO, FAOLEX
Source d'origine: Journal officiel de la République du Sénégal nº 5410, 18 mai 1991, p. 210 à 213.

Sujet: Pêche, Alimentation et nutrition
Mot clé: Produits de la pêche Transformation/manutention Commerce international Hygiène/procédures sanitaires Normes Transport/dépôt Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique: Afrique, Pays les moins avances, Atlantique Nord, Sahel, Afrique de l'Ouest

Résumé: Cet arrêté fixe les conditions techniques de la pratique du marayage, pour les produits destinés à l'exportation et notamment celles relatives aux installations, aux locaux, au transport des produits, à l'hygiène du personnel.
Texte intégral: Français

Références - Législation

Implemente

Décret nº 90-969 fixant les conditions techniques de la pratique du mareyage.

Législation | Sénégal | 1990

Mot clé: Produits de la pêche, Transformation/manutention, Commerce international, Hygiène/procédures sanitaires, Transport/dépôt, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX