Arrêté nº 2909-2007 fixant les teneurs maximales en sulfite dans les produits de pêche destinés à l'exportation. Pays/Territoire Madagascar Type du document Règlement Date 2007 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition, Pêche Mot clé Produits de la pêche Commerce international Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Limite maximum de résidu Aire géographique Afrique, Afrique Orientale, Océan Indien, Pays les moins avances Résumé Cet arrêté fixe les teneurs maximales en sulfite dans les produits de pêche destinés à l'exportation. Les agents conservateurs mentionnés ci-après peuvent être utilisés : sulfite de sodium (E221); metabisulfite de sodium (E223); metabisulfite de potassium (E224); et Sulfite de potassium (E225). Texte intégral Français Site web www.swm-programme.info