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Arrêté nº 1101 MAEP/D-CAB/SGM/DRH/DP/SA portant limite maximale des additifs autorisés dans le traitement des produits de la pêche.

Pays/Territoire
Bénin
Type du document
Règlement
Date
2004
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Journal officiel de la République du Bénin nº 22, 15 novembre 2004, p. 891 à 893.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Produits de la pêche Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Additifs alimentaires
Aire géographique
Afrique, Pays les moins avances, Atlantique Nord, Afrique de l'Ouest
Résumé

Le présent arrêté porte définition et limite maximale des additifs autorisés dans le traitement des produits de la pêche, autres que les colorants, les édulcorants et les agents de traitement de farine.

Texte intégral
Français

Références - Législation

Implemente

Décret nº 2003-114 portant assurance qualité des produits de la pêche en République du Bénin.

Législation | Bénin | 2003

Mot clé: Produits de la pêche, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Institution, Mollusques, Hygiène/procédures sanitaires, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX

Abroge

Arrêté nº 420 MAEP/D-CAB/SGM/DA/DP/CSRH/SA portant définition des additifs autorisés dans le traitement des produits de la pêche.

Législation | Bénin | 2003

Mot clé: Produits de la pêche, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires

Source: FAO, FAOLEX