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Arrêté n°2000-0726/PR/MAEM relatif aux conditions d'hygiène applicables à bord des navires de pêche et des navires-usines.

Pays/Territoire
Djibouti
Type du document
Règlement
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Journal officiel de la République de Djibouti nº 18, 30 septembre 2000.
Sujet
Pêche, Alimentation et nutrition
Mot clé
Navire de pêche Transformation/manutention Hygiène/procédures sanitaires Équipement Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Normes Produits de la pêche Produits alimentaires traités
Aire géographique
Afrique, Afrique Orientale, Océan Indien, Pays les moins avances, Mer Rouge et le Golfe d'Aden
Résumé

Pour pouvoir être mis sur le marché les produits de la pêche destinés à la consommation humaine doivent, notamment, avoir été capturés, conservés et éventuellement manipulés à bord de navires de pêche ou , le cas échéant , manipulés à bord de navires-usines agréés, conformément aux règles d’hygiène fixées par le présent texte, aux titres I et II respectivement.

Texte intégral
Français