Arrêté n° 00305 du 13 janvier 2010 portant réglementation des conditions de production de glace destinée aux produits halieutiques. Pays/Territoire Sénégal Type du document Règlement Date 2010 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition, Pêche Mot clé Produits de la pêche Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Autorisation/permis Inspection Monitorage Infractions/sanctions Eau potable Transport/dépôt Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Afrique, Pays les moins avances, Atlantique Nord, Sahel, Afrique de l'Ouest Résumé Le présent arrêté a pour objet de définir les conditions d'agrément, par l'autorité compétente, des usines de production de la glace destinée à la réfrigération des produits halieutiques. Texte intégral Français Site web ditp.sec.gouv.sn