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Arrêté interministériel du 14 février 2002 fixant la liste des additifs autorisés dans les denrées alimentaires.

Pays/Territoire
Algérie
Type du document
Règlement
Date
2002
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Journal officiel de la République algérienne nº 31, 5 mai 2002, p. 7.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Additifs alimentaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Emballage/étiquetage
Aire géographique
Afrique, Méditerranée, Afrique du Nord et Proche-Orient, Afrique du Nord
Résumé

Le présent arrêté a pour objet de fixer la liste des additifs qui peuvent être incorporés dans les denrées alimentaires. Outre les mentions prévues par l'article 6 du décret exécutif nº92-25, l'étiquetage des additifs alimentaires préemballés destinés à la vente au détail doit comporter les mentions suivantes: — le pays d'origine; — le numéro du lot; — les instructions de conservation du produit ainsi que le mode d'emploi; — la mention "à des fins alimentaires".

Texte intégral
Français

Références - Législation

Implemente

Décret exécutif nº 92-25 relatif aux conditions et modalités d'utilisation des additifs dans les denrées alimentaires.

Législation | Algérie | 1992

Mot clé: Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Fraude

Source: FAO, FAOLEX