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Arrêté du Ministre de l'agriculture du 1er novembre 1994 fixant les conditions techniques et sanitaires relatives aux centres de collecte d'huile d'olive destinée à l'exportation.

Pays/Territoire
Tunisie
Type du document
Règlement
Date
1994
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Journal officiel de la République tunisienne nº 89, 11 novembre1994, p. 1804 et 1805.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Huiles/oléagineux/graisses Commerce international Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Afrique, Méditerranée, Afrique du Nord et Proche-Orient, Afrique du Nord
Résumé

Cet arrêté fixe les conditions techniques et sanitaires relatives aux centres de collecte d'huile d'olive destinée à l'exportation. Le stockage s'effectue en piles, en cuves enterrées ou en reservoirs métalliques, les locaux doivent être éloignés de toute source d'odeurs et toutes mesures utiles doivent être prises pour éviter l'altération par contact de l'huile avec les matériaux ferreux constituant le reservoir, l'altération par contact de l'huile avec les impuretés aqueuses, l'oxydation.

Texte intégral
Français

Références - Législation

Implemente

Décret nº 94-1166 fixant les conditions de commercialisation des huiles alimentaires.

Législation | Tunisie | 1994

Mot clé: Huiles/oléagineux/graisses, Commerce international

Source: FAO, FAOLEX