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Arrêté du 30 décembre 2002 modifiant l'arrêté du 26 décembre 2000 relatif à la pesée et à la présentation des carcasses de bovins.

Pays/Territoire
France
Type du document
Règlement
Date
2002
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Journal officiel de la République française nº6 du 8 janvier 2003 page 419.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Viande Abattage Bovins
Aire géographique
Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Atlantique Nord, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest
Résumé

Il est ajouté à la fin de l'article 5 de l'arrêté du 26 décembre 2000, relatif à la pesée et à la présentation des carcasses de bovins, la phrase suivante: «La présentation de la carcasse ne doit pas être modifiée pendant un délai de deux heures après sa pesée.»

Texte intégral
Français

Références - Législation

Amende

Arrêté du 26 décembre 2000 relatif à la pesée et à la présentation des carcasses de bovins.

Législation | France | 2000

Mot clé: Viande, Abattage, Bovins

Source: FAO, FAOLEX