Arrêté du 15 janvier 2009 fixant les exigences et recommandations en matière de certification de conformité des poissons et céphalopodes de la pêche en mer.

Pays/Territoire: France
Type du document: Règlement
Date: 2009
Source: FAO, FAOLEX
Source d'origine: Journal officiel de la République française n° 63, 15 mars 2009, p. 4763.

Sujet: Alimentation et nutrition, Pêche
Mot clé: Autorisation/permis Certification Classement/déclassement Produits de la pêche Hygiène/procédures sanitaires Inspection Poissons marins Normes Poissons cartilagineux Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique: Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Atlantique Nord, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest

Résumé: Les exigences et recommandations applicables à la certification de conformité des poissons et céphalopodes de la pêche en mer, ainsi que les modalités de leur contrôle, sont approuvées telles qu'elles figurent en annexe au présent arrêté.
Texte intégral: Français