Arrêté concernant les appellations des vins de Neuchâtel. Pays/Territoire Suisse Sous-division territoriale Neuchâtel Type du document Règlement Date 1993 Source FAO, FAOLEX Sujet Plantes cultivées Mot clé Viticulture/pratiques vinicoles Normes Autorisation/permis Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest Résumé L’article 1er de l’arrêté susvisé établit que dans le but de favoriser la production de raisins et de vins de qualité, l'appellation d'origine contrôlée (AOC) est instituée dans le vignoble neuchâtelois. Pour bénéficier d'une appellation neuchâteloise, les vins doivent être conformes aux règles fixées dans le présent arrêté. Le texte comprend 11 articles. Texte intégral Français Site web www.ne.ch Références - Législation Abrogé par Arrêté concernant les appellations des vins de Neuchâtel. Législation | Suisse | 2002 (2006) Mot clé: Viticulture/pratiques vinicoles, Normes Source: FAO, FAOLEX