Arrêté 23 janvier 2005 rendant obligatoire une méthode une méthode d’analyse microbiologique du beurre. Pays/Territoire Algérie Type du document Règlement Date 2005 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Journal officiel de la République algérienne nº 42, 15 juin 2005, p. 18 à 22. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Fraude Inspection Lait/produits laitiers Produits alimentaires traités Normes Aire géographique Afrique, Méditerranée, Afrique du Nord et Proche-Orient, Afrique du Nord Résumé En application des dispositions de l’article 19 du décret exécutif n°90-39, le présent arrêté a pour objet de rendre obligatoire une méthode d’analyse microbiologique du beurre. Pour l’analyse microbiologique du beurre, les laboratoires du contrôle de la qualité et de la répression des fraudes et les laboratoires agréés à cet effet doivent employer la méthode d’analyse microbiologique décrite en annexe. Cette méthode doit être également utilisée par le laboratoire lorsqu’une expertise est ordonnée. Texte intégral Français Références - Législation Implemente Décret exécutif nº 90-39 relatif au contrôle de la qualité et à la répression des fraudes. Législation | Algérie | 1990 Mot clé: Fraude, Inspection, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Infractions/sanctions Source: FAO, FAOLEX