Amendment Regulations to the Fishery Products Additives Regulations, No. 121 of 2012 Pays/Territoire Érythrée Type du document Règlement Date 2012 Source FAO, FAOLEX Sujet Pêche Mot clé Commerce/industrie/sociétés Produits de la pêche Transformation/manutention Marquage/identificacion Traçabilité/traçage du produit Aire géographique Afrique, Afrique Orientale, Pays les moins avances, Mer Rouge et le Golfe d'Aden Résumé This amends the Fishery Products Additives Regulations, 2003 by adding that the identity of the manufacturer and the production/batch code for all additives used in fishery products shall be recorded by the processing company, to ensure that there is a link to specific batches of the final product. This provides traceability for food additives. Texte intégral Anglais