Administrative measures of Ningxia Hui Autonomous Region for small food production and processing workshops and food vendors.

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Autorisation/permis Additifs alimentaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Fraude/adultération Hygiène/procédures sanitaires Inspection Commerce intérieur Infractions/sanctions Emballage/étiquetage Transformation/manutention Transport/dépôt Produits alimentaires traités Vente

Aire géographique

Asie, ASIE ET PACIFIQUE, East Asian Seas, Asie orientale, Pacifique nord, Pacifique nord occidental

Résumé

The purpose of these Measures is to standardize production and business activities of small food production and processing workshops and food vendors, strengthen the management of food safety, and ensure the health and life safety of the general public.

Texte intégral

Chinois

Site web

www.nxrd.gov.cn

Références - Législation

Implemente

Food Safety Law (2015).

Législation | Chine | 2009

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Législation de base, Hygiène/procédures sanitaires, Protection du consommateur, Additifs alimentaires, HACCP, Institution, Transformation/manutention, Normes, Autorisation/permis, Résidus

Source: FAO, FAOLEX