Acuerdo Nº 782 - NSR 67.00.179:99 para el trigo y el trigo duro. Pays/Territoire El Salvador Type du document Règlement Date 2000 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial Nº 25, 2 de febrero de 2001, págs. 6-8. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Céréales/grains/riz Transformation/manutention Emballage/étiquetage Produits agricoles Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el trigo obtenido de las variedades de la especie Triticum aestivum L. y el trigo duro obtenido de las variedades de la especie Triticum durum Desf. La presente Norma se aplica a los granos de trigo y granos de trigo duro destinados a elaboración para el consumo humano. No se aplica al trigo ramificado (Triticum compactum Host), al trigo rojo duro, a la sémola de trigo duro o a los productos derivados del trigo. Texte intégral Espagnol