Acuerdo Nº 759 - NSR 67.00.130:99 para productos pulposos líquidos de mango. Pays/Territoire El Salvador Type du document Règlement Date 2000 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial Nº 202, 27 de octubre de 2000, págs. 10-12. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Fruits/noix comestibles Boissons Transformation/manutention Emballage/étiquetage Additifs alimentaires Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para productos pulposos líquidos de mango conservados por medios físicos exclusivamente. Se trata del producto pulposo sin fermentar, pero fermentable, destinado al consumo directo, preparado mezclando toda la parte comestible tamizada o triturada o el producto homogeneizado de mangos en buen estado y maduros (Mangifera Indica L.), concentrado o sin concentrar, con agua y azúcares o miel y conservado por medios físicos exclusivamente. Texte intégral Espagnol