Acuerdo Nº 725 - NSR 67.00.203:99 para el queso tilsiter. Pays/Territoire El Salvador Type du document Règlement Date 2000 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial Nº 211, 10 de noviembre de 2000, págs. 8-10. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Transformation/manutention Emballage/étiquetage Additifs alimentaires Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el queso tilsiter. Se trata de un queso de consistencia semi-dura, adecuada para cortar, de color marfil a amarillo, y con ojos de distribución preferiblemente regular. Texte intégral Espagnol