Acuerdo Nº 707 - NSR 67.00.184:99 para grasa de mantequilla y de leche anhidra. Pays/Territoire El Salvador Type du document Règlement Date 2000 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial Nº 203, 30 de octubre de 2000, págs. 20-21. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Produits alimentaires traités Transformation/manutention Emballage/étiquetage Additifs alimentaires Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para grasa de mantequilla, grasa de mantequilla deshidratada y grasa de leche anhidra. La grasa de mantequilla, la grasa de mantequilla deshidratada y la grasa de leche anhidra son productos exclusivamente obtenidos a partir de mantequilla o nata (crema) y que resultan de eliminar prácticamente la totalidad del contenido de agua y de extracto seco magro. Texte intégral Espagnol