Acuerdo Nº 692 - NSR 67.00.217:99 para el queso Fynbo. Pays/Territoire El Salvador Type du document Règlement Date 2000 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial Nº 210, 9 de noviembre de 2000, págs. 16-18. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Transformation/manutention Emballage/étiquetage Additifs alimentaires Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el queso Fynbo. Se trata de un queso de consistencia semidura a dura, con un número limitado de ojos, distribuidos uniformemente; suave y sazonado de sabor y olor. Texte intégral Espagnol