Acuerdo Nº 665 - NSR 67.00.215:99 para el queso norvegia. Pays/Territoire El Salvador Type du document Règlement Date 2000 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial Nº 205, 1º de noviembre de 2000, págs. 37-38. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Transformation/manutention Emballage/étiquetage Additifs alimentaires Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el queso norvegia. Se trata de un queso de consistencia semi-dura, sabor suave y que normalmente no se comercializa hasta después de que tiene 6 semanas. Texte intégral Espagnol