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Acuerdo Nº 650 - NTE INEN 2 422 sobre determinación de caroteno en aceites vegetales.

Pays/Territoire
Équateur
Type du document
Règlement
Date
2005
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Registro Oficial Nº 111, 26 de septiembre de 2005.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Huiles/oléagineux/graisses Transformation/manutention
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

El presente Acuerdo oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 422 (Grasas y aceites comestibles. Determinación del contenido de caroteno en aceites vegetales y sus derivados), que establece el método para determinar por espectrofotometría el contenido de carotenos en grasas y aceites comestibles.

Texte intégral
Espagnol