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Acuerdo Nº 634 - NSR 67.00.36:99 para los hongos comestibles desecados.

Pays/Territoire
El Salvador
Type du document
Règlement
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diario Oficial Nº 182, 29 de septiembre de 2000, págs. 51-53.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Légumes/légumineuses Emballage/étiquetage Transformation/manutention
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est
Résumé

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para los hongos comestibles desecados. Esta Norma se aplica a los hongos desecados (incluso los hongos liofilizados), enteros o en lonjas, de todas las especies comestibles, elaborados y envasados. Se entiende por hongos enteros desecados el producto obtenido de hongos comestibles limpiados y desecados.

Texte intégral
Espagnol