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Acuerdo Nº 609 - NSR 67.00.112:99 para los albaricoques secos.

Pays/Territoire
El Salvador
Type du document
Règlement
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diario Oficial Nº 193, 16 de octubre de 2000, págs. 42-45.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Fruits/noix comestibles Transformation/manutention Additifs alimentaires Emballage/étiquetage
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est
Résumé

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para los albaricoques secos. Esta Norma se aplica a las frutas secas de Armeniaca vulgaria Lam. (Prunus armeniaca L.) convenientemente tratadas y elaboradas por secado al sol u otros métodos reconocidos de deshidratación (que pueden ir precedidos por sulfuración) a fin de obtener un producto seco comercializable que se ofrece para el consumo directo. Se aplica también a los albaricoques secos envasados a granel y destinados a ser envasados de nuevo en recipientes para el consumo o para la venta directa a los consumidores.

Texte intégral
Espagnol