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Acuerdo Nº 556 - NSO 67.01.02:06 sobre leche de vaca pasteurizada y ultrapasteurizada.

Pays/Territoire
El Salvador
Type du document
Règlement
Date
2008
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diario Oficial Nº 134, 17 de julio de 2008.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Normes Transformation/manutention Commerce intérieur
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est
Résumé

Esta norma tiene por objeto establecer los tipos, características y requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada y ultrapasteurizada, ya sea homogenizada o no.

Texte intégral
Espagnol