Acuerdo Nº 556 - NSO 67.01.02:06 sobre leche de vaca pasteurizada y ultrapasteurizada. Pays/Territoire El Salvador Type du document Règlement Date 2008 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial Nº 134, 17 de julio de 2008. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Normes Transformation/manutention Commerce intérieur Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé Esta norma tiene por objeto establecer los tipos, características y requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada y ultrapasteurizada, ya sea homogenizada o no. Texte intégral Espagnol