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Acuerdo Nº 512 - NSR 67.00.289:99 para la piña.

Pays/Territoire
El Salvador
Type du document
Règlement
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diario Oficial Nº 162, 31 de agosto de 2000, págs. 9-12.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Fruits/noix comestibles Emballage/étiquetage
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est
Résumé

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para la piña. Esta Norma se aplica a las variedades comerciales de piña obtenidas de Ananas comosus Merr, de la familia de las Bromeliáceas, que habrán de suministrarse frescas al consumidor, después de su acondicionamiento y envasado. Se excluyen las piñas destinadas a elaboración industrial. Las piñas deberán estar enteras, frescas, sanas, exentas de manchas oscuras internas y de magulladuras pronunciadas, y suficientemente desarrolladas y presentar un grado de madurez satisfactorio.

Texte intégral
Espagnol