Acuerdo Nº 511 - NTE INEN 1 996 sobre requisitos del pimiento. Pays/Territoire Équateur Type du document Règlement Date 2002 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Registro Oficial Nº 745, 15 de enero de 2003, pág. 11. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Légumes/légumineuses Transformation/manutention Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé El presente Acuerdo oficializa con el carácter de obligatoria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1 996 (Hortalizas frescas. Pimiento o pimentón. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir el pimiento para consumo en estado fresco o como materia prima para el procesamiento industrial. Texte intégral Espagnol