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Acuerdo Nº 508 - NTE INEN 2 335 sobre control de la esterilidad comercial de la leche larga vida.

Pays/Territoire
Équateur
Type du document
Règlement
Date
2002
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Registro Oficial Nº 745, 15 de enero de 2003, págs. 9 y 10.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Transformation/manutention Hygiène/procédures sanitaires
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

El presente Acuerdo oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 335 (Leche larga vida. Método para control de la esterilidad comercial.), que establece el método de ensayo para el control de la esterilidad comercial de la leche esterilizada o UHT.

Texte intégral
Espagnol