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Acuerdo Nº 449 - NSR 67.00.84:99 sobre la ensalada de frutas tropicales en conserva.

Pays/Territoire
El Salvador
Type du document
Règlement
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diario Oficial Nº 140, 26 de julio de 2000, págs. 18-23.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Fruits/noix comestibles Emballage/étiquetage
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est
Résumé

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre la ensalada de frutas tropicales en conserva. Se entiende por ensalada de frutas tropicales en conserva, el producto preparado a partir de una mezcla de frutas básicas, a la que podrán añadirse una o más frutas facultativas. Tales frutas podrán ser frescas, congeladas o en conserva. La mezcla de frutas está envasada con agua u otro medio de cobertura líquido adecuado y podrá envasarse con edulcorantes nutritivos y tratarse térmicamente de un modo apropiado antes o después de encerrado herméticamente en un recipiente para evitar su alteración.

Texte intégral
Espagnol