Acuerdo Nº 427/05 - Normas para la obtención de licencia sanitaria para el ordeño, acopio y transporte de leche cruda. Pays/Territoire Guatemala Type du document Règlement Date 2005 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario de Centro América Nº 51, 31 de agosto de 2005, págs. 1-3. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Hygiène/procédures sanitaires Transport/dépôt Emballage/étiquetage Autorisation/permis Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El presente Acuerdo aprueba las normas para la obtención de licencia sanitaria de funcionamiento de salas de ordeño, centros de acopio y medios de transporte de leche cruda, que tienen como objetivo establecer los requisitos que deben satisfacerse para su obtención. Texte intégral Espagnol