Acuerdo Nº 419 - NTE INEN 2 328 sobre determinación de zinc en la cerveza. Pays/Territoire Équateur Type du document Règlement Date 2002 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Registro Oficial Nº 731, 24 de diciembre de 2002, págs. 8-9. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Boissons Normes Résidus Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé El presente Acuerdo oficializa con carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 328 (Bebidas alcohólicas. Cerveza. Determinación de zinc), que establece el método de ensayo para determinar el contenido de zinc en la cerveza por espectrofotometría de absorción atómica. Texte intégral Espagnol