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Acuerdo Nº 290 - NTE INEN 2 141 sobre determinación del ácido benzóico y benzoatos alcalinos en conservas vegetales.

Pays/Territoire
Équateur
Type du document
Règlement
Date
1998
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Registro Oficial Nº 363, 17 de julio de 1998, pág. 10.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Légumes/légumineuses Fruits/noix comestibles Transformation/manutention
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

El Acuerdo, que consta de 1 articulo, oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 141 (Conservas vegetales. Determinación cualitativa y cuantitativa del ácido benzóico y benzoatos alcalinos), que establece los métodos de ensayo para determinar el ácido benzóico y benzoatos alcalinos de los productos elaborados a partir de frutas y vegetales.

Texte intégral
Espagnol