Acuerdo Nº 288 - NTE INEN 1 899 sobre determinación de la consistencia de la salsa de tomate. Pays/Territoire Équateur Type du document Règlement Date 1998 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Registro Oficial Nº 363, 17 de julio de 1998, pág. 9. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Légumes/légumineuses Transformation/manutention Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé El Acuerdo, que consta de 1 articulo, oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1 899 (Salsa de tomate. Determinación de la consistencia), que establece el método para determinar la consistencia de la salsa de tomate. Texte intégral Espagnol