Acuerdo Nº 2827 - Lineamientos técnicos para la atención nutricional y manejo ambulatorio de las personas con malnutrición en el ciclo de vida. Pays/Territoire El Salvador Type du document Règlement Date 2022 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Nutrition Santé publique Jeunesse Allaitement au sein/alimentation des enfants Éducation Gouvernance Questions de procédures Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé Los presentes lineamientos técnicos, del Ministerio de Salud, tienen por objeto establecer las disposiciones técnicas para la atención nutricional, realizada por nutricionistas en el abordaje ambulatorio de las personas con malnutrición en el ciclo de vida. Son objetivos específicos de los lineamientos: 1. Definir un modelo de atención nutricional para el abordaje ambulatorio de las personas con malnutrición en el curso de vida a cumplir por las y los nutricionistas del Sistema Nacional Integrado de Salud; 2. Establecer los lineamientos técnicos para la valoración, diagnóstico, intervención y seguimiento nutricional de la desnutrición, sobrepeso, obesidad y anemias nutricionales en el ciclo de vida a cumplir por las y los nutricionistas del SNS; 3. Determinar el proceso de referencia y retorno para la atención nutricional por nutricionistas del SNS. Están sujetos a la aplicación y cumplimiento de los presentes lineamientos técnicos, los nutricionistas que brindan consulta en los diferentes niveles de atención del Sistema Nacional Integrado de Salud. La atención nutricional de las personas con malnutrición se define como el proceso, en el cual él o la nutricionista estructura y documenta el cuidado dietético-nutricional, interviniendo en la alimentación de una persona o grupo, basado en la evidencia científica, midiendo y evaluando los resultados de dicha atención. Texte intégral Espagnol Site web www.salud.gob.sv